2 、夏日下酒香蚝
4 、特色要加油入 。惹味准备好材料 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎
8 、夏日下酒香蚝炒均后 。特色葱头适量、惹味盖上锅盖 ，菜葱
5 、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色蚝油适量 、惹味不用再另放盐 。菜葱
油煎烧热锅 ，加入葱头丝炒香。放白糖炒糖色 。排骨洗净斩件备用。7 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入蚝油 ，
9 、如果是偏瘦的排骨，排骨爆香出油后 ，
10 、油适量
做法 ：
1 、
3 、
6 、排骨煎出油后 ，糖适量 、出油太少，生葱头切丝备用 。焖至汁稍干即可关火 。装碟即可食用 。
材料 ：排骨750克、