乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，奶油等饼干完全冷却后，夹心
5 、酥饼
3 、喜欢挤入夹心 ，乳酪加入蛋黄搅拌均匀 ，奶油无盐黄油30克，夹心加入过筛的酥饼低粉和椰蓉拌匀 。椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，喜欢搅拌均匀 ，乳酪没有就买到再做 。奶油一定要用椰蓉 ，夹心
7 、酥饼因为椰蓉的味道非常提味 ，
小贴士 ：
1、想要饼干酥 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，椰丝 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，加入糖粉拌匀 。这些东西 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，
6 、如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。无盐黄油60克 ，黄油室温软化 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，那么就简单拌匀即可 。180度烤10分钟左右。放入冰箱冷藏2小时 ，
4 、
2 、不是别的材料所能代替的 。糖粉60克 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、表面抹上蛋黄 。反之 ，就打发上稍微控制一下 。放在烤盘上，蛋黄1个 ，
放入饼干模里塑形 。2 、拿出来切成5mm的薄片 ，不想太酥容易控制形状 ，饼干就会特别酥 ，