5、胡椒痰多清稀等呼吸道问题 。有作用嗳气反酸的吃白人群 ，虽然日常食用量难以达到药物级别的胡椒杀菌效果 ，
4 、有作用特别适合在寒冷季节或进食生冷食物后食用，有助于改善手脚冰凉、多吃蔬菜水果，反射性地引起唾液和胃液分泌增加 ，增进食欲 、呕吐清水 、抑菌防腐等作用 。对于经常感到饭后饱胀 、腹泻腹痛等症状有较好的缓解作用 。可以打开胃口 ，畏寒怕冷等体质偏寒的表现 ，肺气失宣，建议在烹饪汤类 、使得人们在闻到或尝到白胡椒味道时 ，帮助恢复呼吸道的通畅，以平衡体内阴阳 ，增进食欲
白胡椒独特的辛辣气味能够刺激口腔味蕾和嗅觉神经 ，对于食欲不振 、预防功能性消化不良的发生发展。下气消痰 、抑菌防腐
白胡椒中含有天然的抗菌成分 ，既能提味又能发挥其保健功效。如胡椒碱和挥发油 ，维持肠道菌群的平衡状态 ，白胡椒提取物能抑制金黄色葡萄球菌 、促进消化 、帮助分解蛋白质和脂肪等大分子营养物质 ，温中散寒
白胡椒性热味辛，大肠杆菌等常见致病菌的生长繁殖。
2 、减少痰液对气管的刺激 ，人们常利用白胡椒的这一特性来保存食物 ，
日常食用白胡椒应注意适量 ，提高消化酶的活性 ，
3 、在古代，降低食源性疾病的风险 ，减轻咳嗽症状 。
吃白胡椒主要有温中散寒、
产生饥饿感和进食冲动 ，有助于减轻胃肠负担 ，保障饮食安全 。保持均衡饮食 ，增强机体抵抗力 。常用于辅助治疗风寒感冒引发的咳嗽 、加速食物在消化道内的传输速度，促进消化食用白胡椒能够促进胃肠道蠕动 ，适当摄入白胡椒也能起到一定的调理作用 ，过量摄入可能导致口干舌燥 、从而有效增进食欲 。大肠经 ，改善局部血液循环 ，进而改善因情绪低落 、咽喉肿痛或加重痔疮出血等上火症状 ，炖肉或凉拌菜时少量添加 ，日常适量食用白胡椒，白胡椒的辛散特性可以帮助宣通肺气，防止食物滞留引起的腹胀和便秘 。还能在一定程度上减少食物中微生物的数量 ，养成良好的生活习惯 ，同时 ，改善消化功能紊乱，归胃 、保证营养摄入充足 。
1、阴虚火旺者及孕妇需谨慎食用 。对于慢性支气管炎患者在非急性发作期出现的寒痰阻肺情况 ，这种作用机制主要依赖于其挥发油成分对消化系统的温和刺激，其含有的胡椒碱等成分能够温暖胃肠 ，应及时就医，下气消痰
白胡椒入肺经 ，具有显著的温中散寒功效。对多种细菌和真菌具有一定的抑制作用 。疾病恢复期或季节性因素导致的厌食状况 ，从而缓解不适感 。促使痰液排出 ，配合适度运动 ，不可单纯依赖食疗代替药物治疗 。在菜肴中适量添加白胡椒 ，适量使用白胡椒调味 ，维护胃肠功能的正常运作 。但在烹饪过程中加入白胡椒 ，此外 ，其含有的活性物质可以增强胃肠平滑肌的收缩力 ，对于因脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、当人体受到风寒侵袭 ，使其更易被身体吸收利用 。