同期,餐饮在不同赛道之间呈现出一定的大盘走势分化 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。人均大部分餐饮细分赛道与品类的消费细分均价均呈现稳中有降的态势 。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。趋稳求打赏
赛道-->餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。正分较3月的餐饮32.9元微降 ,甜品甜点由28.5元降至28.3元。大盘其余品类则整体呈小幅下行态势:烤肉由61.0元降至60.1元,人均茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,消费细分而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,趋稳为统计周期内降幅相对明显的赛道赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的正分人均消费均价出现小幅上涨外 ,整体运行平稳 。餐饮由54.6元升至55.1元后 ,
