剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾鸡精、仁豆放下姜，腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，盐 、仁豆葱 、腐羹鲜抽 、龙虾葱花煸匀即可

仁豆剪去虾钳，腐羹油  、龙虾水淀粉、仁豆糖 、腐羹姜  、龙虾

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、仁豆龙虾500克 、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，准备好豆腐

　　3锅里油热 ，料酒 、