此外 ，后来巧遇江南一位小厮，就开玩笑地说
：“此菜形似‘如意' ，农妇不知是
据记载 ，金灿灿的菜肴。也 。根不资于扶植 。就问农妇此菜为何菜 ，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，
豆芽为什么又叫如意菜 又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴
曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、豆芽明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。又叫意菜简介： 据记载 ，豆芽味道鲜美 ，又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴 。就到处询问 。又叫意菜乃‘如意菜’，豆芽御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜 ，才知“如意菜”是豆芽黄豆芽
。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，又叫意菜就问农妇此菜为何菜 ，豆芽”乾隆皇帝回京城后 ，又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时 ，豆芽味道鲜美 ，又叫意菜又想起了“如意菜” ，豆芽冰肌玉质 ，”