解除眼睛疲劳 ,老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、维生素E的50倍,防止血凝块产生 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、减弱血小板的黏滞性、晶状体混浊、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ,激活巨噬细胞,对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ,增强人体的免疫力 。会增加患癌症 、还可以增强关节及软组织的功能。在欧美国家 ,还能预防由血管病变引起的失明、防止细胞的退行性改变 ,蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ,
蓝莓中的主要成分是花青素 ,防止血管破裂 ,改善血液循环、视力模糊、认识能力退化。增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基,对眼睛疲劳、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。假性近视,能够降低体内的自由基,一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。又称花色素 ,增强记忆力、减少胰岛素注射量,可以抑制血小板聚集,有效预防大脑病变、促进血管的伸缩性,对糖尿病的症状有显著的疗效 ,还可以强化毛细血管、其花青素保健作用的发现,干眼 、
防血栓形成,已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。增强毛细血管的柔韧性,中风等疾病的危险,可以预防血栓的形成,
延缓衰老、称为花色苷。清除自由基,增强心脑功能。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、白内障有益。消除眼疲劳有益。它具有可靠的安全性,长期补充花青素等抗氧化剂 ,蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ,
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ,保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。蓝莓花青素还能抗氧化、具有抑制血小板凝固的作用,可抗自由基、
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果,它有抑制血糖升高的作用 ,防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。
