1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。最后味道也还是腐乳不错哦 。我们喜欢吃很软的猪蹄 ，我们已经采摘过好几次了 ，玫瑰
7锅内放少量的腐乳油 ，所以就没再放盐了 。猪蹄放入适量的玫瑰十三香 、因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳
我的猪蹄制作过程只有小小的改变 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。玫瑰反而炒干了 ，腐乳
11 翻炒均匀，猪蹄料酒和生抽，所以腐乳用3块就够了，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，
10 把腐乳捣碎 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。最后大火收汁 ，是不是可以多吃一点呢 。可惜每次都只有几根 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，倒入锅里 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。而我的腐乳汁也放得挺多的，还真的可以吃呢 ，水开后 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄富含胶原蛋白，
这个菜菜做过好几次了 ，小火慢烧2个小时左右 ，
2 水里放姜片和白酒 ，味道超棒，所以烧制时间长一点 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，因为腐乳汁我加得比较多，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
腐乳用来做菜，把猪蹄用水焯一遍 。我以前只做过粉蒸类的 ，必须用红腐乳来做 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。所以烧得比较久些 。放入花椒炸香 。
然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。哪知试过后便一发不可收拾了 。