7 、菜粽直到糯米变粘,叶糯1勺生抽 、腿卷再在外面包一层干粽叶,道赏胡椒粉、心悦先炒萝卜丁
4、目的米鸡把鸡腿摊开,菜粽萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油 、叶糯木耳5-6朵、腿卷2勺蜂蜜 、道赏
6 、心悦糖半勺 、目的米鸡盐少许
步骤:
1、糯米100克、加水 ,超过原料的一指高 。同样用棉线捆起来
9、
2、五香粉、先将所有的腌肉酱料加入 ,加入木耳,将鸡腿包起来,木耳泡软后切小片。炒开后加入糯米;基本变色后,搅匀,
原料 :无骨鸡腿3个 、(糯米提前用水泡2小时)
3、热油 ,2勺料酒 、
8、加入糯米的酱料
5、将萝卜仔切丁,水分减少即可。中火加热 ,耗油半勺 、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、放冰箱12小时 。
